Zelené pivo

Na zelený čtvrtek 17. 04. 2025

starobrno-zeleny-vyluh-_foto_-zdenek-dolihal-08

Zelené pivo na oslavu svátků jara

Legendární Zelené pivo starobrněnští sládci v letošním roce vařili 27. a 28. ledna. Čepovat se začne tradičně na velikonoční Zelený čtvrtek, který pro letošek připadá na 17. dubna. Po celou dobu své existence se Zelené pivo vaří stále stejně a bez přerušení.


Zelené pivo se vaří podle stále stejné původní receptury z kvalitní vody, speciálního světlého ječného sladu a jakostního žateckého chmele tradičním způsobem na dva rmuty. Uvedený slad se vyrábí výhradně pro Zelené pivo a jeho parametry se trochu liší od sladů běžně používaných u ostatních starobrněnských piv. Nepostradatelnou ingrediencí Zeleného piva je bylinný výluh, se připravuje z několika druhů bylin přímo v pivovaru. Jeho receptura je po celých devatenáct let stejná, neměnná - a tajná. . Svou sílu speciální pivo získává spodním kvašením po dobu osmi dnů, poté při teplotě kolem jednoho stupně Celsia dokvašuje, chuťově se zakulacuje a získává typický buket a říz. Nakonec se do piva přidává likér. Zelená barva piva je tudíž výsledkem kombinace několika faktorů – technologie, surovin, výluhu i likéru.


Zelené pivo budou nabízet gastronomické provozovny na Moravě, v Čechách i na Slovensku.

465857291_9289490741070000_7094019356357075183_n

Už je tady zas!🟢

Lokaci máme úplně špica. Které další město se může pochlubit pivovarem až úplně v centru? Jakýkoli výlet tak zakončíš příjemně s půllitrem v ruce v našem pivovaru. Anebo si rovnou naplánuj exkurzi.

Ať víš, jak to ve Starobrnu vypadá.

Přijď na orosené Zelené, podívej se do pivovaru a poslechni si koncerty, diskotéku a mnoho dalšího.


Vstup je zdarma.


Program:

11:00 Diskotéka na pivovarské terase

15:00 Lemon&Janait

17:00 Reflexy

20:00 Turbo

Doprovodný program:

14:00 – 18:00 Exkurze do pivovaru Starobrno

Registrovat se můžeš přímo na Zelený čtvrtek na recepci pivovaru.

Vidíme se na Zelený čtvrtek! 💚


Zelený čtvrtek v Pivovarské na Mendláku | Facebook

Zdarec, už ti bylo 18?

Bohužel, k návštěvě těchto stránek musíte mít věk, který odpovídá zákonné věkové hranici pro konzumaci alkoholu.